En cette fin de semaine, les amateurs de pâtisserie ne rateront pas l'occasion de suivre Le Meilleur Pâtissier sur M6, même si l'émission a décalé ses diffusions au jeudi soir ces derniers temps. Ce 3 octobre 2025, un replay ou une rediffusion pourrait bien capter l'attention, mais c'est surtout l'actualité récente qui buzz autour de Cyril Lignac et de sa complice Mercotte. Après treize saisons ensemble, Mercotte a annoncé son départ surprise, laissant le chef un peu sonné, comme il l'a confié récemment.
En effet, lors de l'épisode diffusé hier jeudi 2 octobre, les candidats ont une fois de plus mis la barre haute avec des thèmes chocolatés. Mais c'est Elsa qui a marqué les esprits hier, ou du moins dans cette quatrième soirée, avec un gâteau pour le moins étrange et peu appétissant à première vue. Cyril Lignac et Mercotte, fidèles au poste pour cette saison 14, n'ont pas caché leur surprise face à cette création audacieuse lors de l'épreuve créative. "Ça ne donne pas envie de manger", aurait glissé l'un d'eux, selon les échos du plateau. De plus, le programme change de jour pour mieux coller aux habitudes des téléspectateurs, passant du mercredi au jeudi, ce qui a un peu déstabilisé les fans cette semaine.
Toutefois, au-delà de ces péripéties sucrées, le départ de Mercotte pèse lourd. À 82 ans, elle estime qu'il faut savoir s'arrêter à temps, et Cyril Lignac, bien qu'il assure vouloir continuer l'aventure seul ou avec un nouveau jury, admet une certaine déception. "On ne la remplacera pas", a-t-il lâché, soulignant l'alchimie unique du duo. En effet, après des années de tiramisus revisités et de masques vénitiens en sucre, l'émission perd un pilier. Les éliminations s'enchaînent – Ronan la semaine dernière, et d'autres à venir – mais le ton reste bon enfant, presque comme une colonie de vacances, dixit le chef.
Ce soir, si M6 propose un best-of ou un autre format culinaire avec Lignac, comme Tous en cuisine qui revient en force les samedis, cela rappellera inévitablement l'héritage de Mercotte. Une page se tourne, et on se demande si le programme saura garder son mordant sans elle.
